Descrizione
Programma del 31 Dicembre – Cenone
Il ritrovo è previsto a Fusina alle ore 20.30 e, una volta arrivati tutti gli ospiti, il Comandante e l‘equipaggio saranno pronti a darvi in benvenuto a bordo con un brindisi.
Salpate le ancore alle ore 21.00, daremo inizio alla serata con l’apertura del gran Buffet di San Silvestro che vi delizierà il palato con prelibati piatti sapientemente preparati dal nostro Chef, accompagnati da vini bianchi e rossi e con il free bar a disposizione per tutto il tempo a bordo, con musica dal vivo ad allietare la serata.
Gustando le diverse specialità del buffet, immersi nella suggestiva atmosfera dello storico Galeone Veneziano, navigheremo verso il bacino San Marco avvicinandoci a Venezia e qui inizieremo il conto alla rovescia per il brindisi di fine anno e il bacio di mezzanotte davanti a piazza San Marco. Alzando i calici brinderemo dal ponte del Galeone sotto la pioggia di fuochi d’artificio che illuminerà Venezia salutando la più magica ed indimenticabile notte dell’anno…benvenuto 2019! Al termine dei fuochi è prevista una sosta a Venezia e, chi desidera, può continuare i festeggiamenti a terra. Per chi vuole risalire invece, a bordo musica selezionata, atmosfera unica ed affascinante, situazioni
coinvolgenti e momenti di divertimento accompagneranno la navigazione del Galeone e, stuzzicando il palato con le dolcezze della tradizione, proseguiremo il viaggio fino a far ritorno alle ore 2.15 all’attracco di Fusina.
Per tutta la serata musica, balli e divertimento vi accompagneranno verso il Nuovo Anno!
20.30 Ritrovo e inizio imbarco ospiti a Fusina
Aperitivo di benvenuto a bordo in attesa di tutti gli ospiti
21.00 Partenza del Galeone Veneziano e inizio cena a buffet con musica dal vivo in navigazione verso Venezia, costeggiando Arsenale, Le Vignole, Sant’Erasmo, Burano, Murano…
23.00 Al termine della cena continuazione serata con musica selezionata e balli
Inizio del conto alla rovescia
24.00 Brindisi di fronte a piazza San Marco per salutare il 2018 in attesa dello spettacolo pirotecnico
00.30.Al termine dei fuochi, breve sosta a Venezia. Per chi desidera è possibile fermarsi a Venezia e non risalire a bordo.
01.15 Reimbarco ospiti e inizio navigazione verso Fusina
02.15 Sbarco ospiti a Fusina
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Buffet di San Silvestro
Aperitivo
Bellini, Rossini, Prosecco e Spritz veneziano
Olive all’ascolana, olive verdi, verdurine dorate, pasticcini salati
Gran tagliere di affettati e formaggi con bocconcini di pane
(prosciutto crudo di Parma, porchetta, sopressa veneta, bresaola di manzo con rucola, formaggi tipici)
Mezza forma di Grana Padano d.o.p.
Buffet
Moscardini alla veneziana
Croccante di pane con crema di baccalà mantecato
Alici marinate al limone con bacche di pepe rosa
Insalata delicata di piovra
Chele di granchio dorate
Fagottino di crespella ai carciofi
Lasagnetta con ragù di sorana
Bocconcini di seppioline alla veneziana su letto di polentina calda
Spiedini di pesce al forno
Salmone in bellavista
Tagliata di tonno in crosta di sesamo su letto di rucola fresca
Arrosto di vitello aromatizzato al rosmarino
Dessert
Varietà di pasticceria mignon
Dolci tipici della tradizione
(mandorlato, torroncini, pandoro, Panettone)
Frutta di stagione
(ananas, uva, fichi secchi, datteri)
Caffè Illy
Brindisi di mezzanotte
Nota: piatti saranno accompagnati da vini bianchi e rossi delle Venezie e la cambusa sarà aperta per tutta la serata con un servizio free-drink (acqua, coca-cola, lemonsoda, vini, birra). Superalcolici non inclusi
La Quota Comprende:
2 notti in Hotel 3 Stelle a Mestre con trattamento di camera e colazione
Cena/Veglione sul Galeone Veneziano
La Quota non comprende:
Il viaggio con i propri mezzi
La tassa di soggiorno
